Operations Manager · Asset & Hospitality Management · People Leader

Zarządzam aktywami
jak gośćmi hotelu Premium.

Łączę rygorystyczną optymalizację P&L ze standardami najlepszych sieci hotelowych. Wyniki, które buduję, są weryfikowalne — bo mierzę je dokładnie tak samo, jak nikt ich wcześniej nie mierzył.

Porozmawiajmy o Twoim portfelu Zobacz ścieżkę
Scroll

Weryfikowalne wyniki · 2016–2024

Liczby, których nie zastąpi żaden opis.

–
Redukcja CPOR
Koszt sprzątania na pokój ograniczony o 20% bez kompromisu jakościowego — przez systemy dozowania, ewidencję i renegocjację dostawców.
–
Wzrost RevPAR r/r
Segmentacja rynku (MICE, corpo, leisure), ceny dynamiczne i aktywna praca na OTA — przy jednoczesnym wzroście direct bookings.
–
Booking.com Rating
Ocena gościa podniesiona z 8.4 do 8.9 w ciągu 8 miesięcy — równolegle z 20% redukcją kosztów. Dowód, że jakość i efektywność nie wykluczają się.
–
Redukcja nadgodzin
Wdrożenie instrukcji stanowiskowych i norm roboczogodzin — oszczędności kilkudziesięciu tys. PLN w budżecie wynagrodzeń w 12 miesięcy.
–
Spadek reklamacji
System daily-huddle, real-time feedback i zamknięty cykl: reklamacja → root-cause → korekta → potwierdzenie dla gościa w 24h.
–
Zespół in-house
Transformacja z modelu agencyjnego na stabilny 25-osobowy zespół własny — eliminacja zależności zewnętrznych, wzrost kultury odpowiedzialności.

Ścieżka zawodowa · Storytelling

Każda rola uczyła czegoś, czego nie zastąpi certyfikat.

2006–2008 · Liverpool, UK
Floor Supervisor / F&B Delivery Controller
Crowne Plaza Hotels & Resorts **** · IHG Group · 300+ pokoi
  • Fundament: globalne standardy operacyjne sieci Premium w środowisku wysokiego wolumenu.
  • Kompetencje językowe i kulturowe (angielski C1) w środowisku korporacyjnym IHG.
  • Kontrola łańcucha dostaw F&B i nadzór jakościowy pokoi premium.
2014–2016 · Jaworzno
Manager Obiektów
FlyPark Sp. z o.o. · Park trampolin, sala zabaw, bistro
  • Kompleksowe zarządzanie operacyjne od zera: rekrutacja, nadzór sanitarny, cele P&L.
  • +20% przychód/event przez strategię B2B i budowę oferty pakietowej.
2016–2017 · Solina
Housekeeping Manager
Hotel Solina Resort & Spa *** · Obiekt SPA / wellness
  • Zarządzanie przy podwyższonych wymaganiach sanitarnych (basen, SPA, zabiegi).
  • Pełna ciągłość operacyjna w szczytach obłożenia >90% sezonu letniego.
2018–2020 · Trzebinia
Dyrektor Operacyjny
Hotel Rezydencja Pod Zegarem **** · Hotel + restauracja + banquet · Pełna odpowiedzialność P&L
  • Pierwsza rola z pełną odpowiedzialnością za wynik finansowy: strategia przychodowa, koszty, compliance.
  • +12% RevPAR r/r, −10% OPEX rocznie, −25% reklamacji — wszystkie wskaźniki jednocześnie.
  • Zero naruszeń podczas kontroli Sanepid, PIP, Straż Pożarna.
2022–2023 · Czeladź
Executive Housekeeper
Hotel Szafran **** · ~115 pokoi · 15 osób
  • Transformacja operacyjna: model agencyjny → stabilny 15-osobowy zespół in-house.
  • −20% CPOR, −10% kosztów kadrowych (MPI), 8.4→8.9 Booking.com w 8 miesięcy.
  • −95% nadgodzin dzięki wdrożeniu norm stanowiskowych i instrukcji roboczogodzin.
  • Awans 2 osób z pozycji room attendant na shift leader — organicznie akceptowany przez cały zespół.
2024 · Kraków
Housekeeping Manager
Hotel ibis Styles Kraków Centrum · AccorHotels · 259 pokoi · 25 osób
  • Zarządzanie skalą: globalna sieć Accor, pełna zgodność ze standardami SLA i Room Readiness.
  • +15% przychodów z mini-barów w 6 tygodni — bez dodatkowego budżetu.
  • Czas reakcji na usterki krytyczne: poniżej 2h dzięki integracji z systemem CMMS.

Obszary ekspertyzy

Trzy kompetencje, jeden model operacyjny.

Asset Management

Portfolio & Asset Optimization

Zarządzanie portfelem aktywów komercyjnych z perspektywą NOI Maximization. Audyt i renegocjacja kontraktów leasingowych, eliminacja zależności zewnętrznych, twarde SLA egzekwowane bez wyjątków — dokładnie jak w czterogwiazdkowym hotelu.

NOI Maximization Vendor Management SLA Auditing OPEX Reduction Compliance
AI-Driven Ops · Wyróżnione

AI-Driven Operations

Wdrożenia AI jako element operacyjny, nie eksperyment. Automatyzacja raportowania procedur SOP, audyt klauzul SLA przy przejęciu obiektu, synteza dokumentacji technicznej — realna redukcja czasu procesów administracyjnych bez proporcjonalnego wzrostu kosztów back-office.

NotebookLM Gemini Claude AI SOP Automation Workflow AI
People Leadership

Leadership Pipeline

Identyfikowanie naturalnych autorytetów zanim dostaną tytuł — bo zespół już im ufa. Budowa stabilnych zespołów in-house z kultury agencyjnej, awanse organicznie akceptowane, mentoring i coaching narzędziowy dla kolejnego pokolenia managerów.

Talent Scouting Team Building Change Management Emotional Intelligence

Filozofia przywódcza

Zasady, według których rozliczam innych — obowiązują mnie w pierwszej kolejności.

01

Collaborative Vision Creation

Wizję realizuje się z ludźmi, nie przez ludzi. Każdy projekt strategiczny zaczynam od bezpośrednich rozmów z pracownikami liniowymi — oni widzą rzeczy, których nie widzi żadna tablica KPI.

02

Dyrektywa z empatią

Precyzyjny co do standardów i rozliczania celów. Ale kodeks, według którego rozliczam innych, obowiązuje mnie w pierwszej kolejności. Nie oczekuję od innych tego, czego sam nie daję.

03

Pełna odpowiedzialność

Nie deleguję odpowiedzialności — deleguję zadania. Jeśli podjąłem decyzję, ponoszę jej konsekwencje w pełni, bez szukania uzasadnień w zewnętrznych okolicznościach.

04

Change Management z szacunkiem

Przeprowadzałem trudne restrukturyzacje w warunkach ograniczonego budżetu i wysokiej presji. Pierwsze pytanie zawsze brzmi: co odczują ludzie dotknięci tą zmianą?

Kontakt · Zaproszenie do rozmowy

Porozmawiajmy o standardach dla Twojego portfela.

Dysponuję pełnym rozeznaniem w rynku asset management i zarządzania komercyjnego. Propozycję konkretnych rozwiązań operacyjnych przedstawię na pierwszym spotkaniu.

Telefon +48 531 560 185
E-mail kontakt@paweldybus.com
Lokalizacja Jaworzno / Katowice
Dyspozycyjność Negocjowalna